Les dejo una receta festiva aunque el tiempo no sea el mas bueno.
Brochetas de Pollo
2 pechugas cortadas en trozos ( 300 gramos , segun cada quien)
Especias para barbacoa o parrilladas
brochetas
Cortar el pollo y verter un 1/4 de las especias sobre las pechugas agregar un chorrito de agua caliente para que las especias suelten su gusto
dejar reposar 1 hora
Colocar los trozos de pollo en las brochetas y llevar al horno por 20-30 minutos e ir girando los palitos apra evitar que se tuesten
Para los que no tienen las especias en polvo:
Segunlos ingredientes en el sobre las especias llevan:
pimiento rojo
paprika ahumada
sal
ajos desidratados
granos de mostaza
cilantro /culantro
hierba buena
gengibre
oregano
pimienta negra y blanca
limon
**Todo en polvo y sin aceite
3 comentarios:
Wooo que rico pollo! eres un gran cocinera eh?? a mi no me da por preparar platos diferentes, yo esque casi siempre como lo mismo XD jajaja
Bueno un besote y felicidades por los 900 gramos perdidos!!! sigues asi! =)
Yo cometi el erro de no preparar menus diferentes la primera vez y a pesar de tolerar bien el mimso menu todos los dias por meses llegue a un momento en que comenzaba "picar" la comida que hacia para mi esposo y entonces ahi empezo el principio del fin la dieta.
besos
Acabo de descubrir tu blog. Felicidades por los 900gramos (todo cuenta) y sigue poniendo recetas que ¡¡¡me encantan!!
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