lunes, 7 de marzo de 2011

Bizcocho de chocolate Dukan

Este es el famoso bizcocho Dukan de Chocolate para la fase de ataque. Ojo la receta incluye cacao, puede que en nuevas versiones del libro  ya no lo incluya, yo aun tengo la version del 2009 y debo decir que  en las recetas que envia al correo a traves de su "pagina de coaching" incluye la crema de chocolate en periodo de ataque, eso si, si tienen algun estancamiento no es recomendado.

3 Claras
3 yemas
20 gotitas de vainilla sin azucar ni aceite
2 CS de Hermesetas en polvo ( edulcorante en polvo)

batir las claras a punto nieve. Mezclar las yemas con la vainilla y el edulcorante y agregar a las claras ya batidas.
Verter en un molde de silicona y hornear por 15-20 minutos a 180grados o temperatura 6

Mis modificaciones:
Solo use 1 yema ya que me cuido el colesterol


Ayer he relanzado la dieta para los 2 kilos que quiero perder, la balanza me ha mostrado 200 gramos menos. Yo no me la creo cuando veo  algunos gramos menos ya que  pueden recuperarse de un dia al otro haciendo lo correcto supuestamente.


5 comentarios:

Liz dijo...

uyyyy es que 2 kilossssssss ahhhh yo muero por estar ya tan avanzada como tu ;) y mira 200 gramos menosssss ya casi ya casi!!!

Ese bizcocho se ve riquisimooo!!!


Besossssssss

iSa Dukan dijo...

Ay me encanta!!!! Y cuando quedan así arrugaditos mmmmmm que ricos por favor!!

Te copio la receta que fijo que la hago!

Mua!

Princesaa dijo...

No se si estará rico, pero arrugao ha salio un rato, jajajaja

Besitos linda

Exchocolate dijo...

:) :) :) como hacen reir, si está "arrugado" es porque al estar hehco solo de claras al salir del horno con el contacto del aire pues se "desinfla" ;) ;) ;)

Anónimo dijo...

Pero mujer 2 kilos...yo tengo que perder 26 y ya llevo 13, me queda la mitad, de todas formas no me gusta el aspecto...