Que tal?
No me habia dado cuenta que no he posteado desde el jueves. Ayer sabado, preparé un mousse de salmon ahumado muy facil de hacer y solo con ingredientes permitidos en el regimen Dukan.
Receta
200 gramos de salmon ahumado ( igual se puede usar 100 o 150)
6-9 bastoncitos de surimi ( yo creo que use 6 *-*)
125 gramos de yogurt natural 0% (1 pote)( pueden reemplazarlo por queso batido, a mi eso no me gusta nadita)
media cucharadita de cafe de mostaza de dijon
hierbas aromaticas
**no agregar sal
Preparacion
Poner en el picador el salmon , el surimi y un pocod e yogurt e ir mezclando todo, continuar agregando el resto de los ingredientes y llevar al refrigerador por 2 horas minimo.
*como no pûde resitirme me servi una pequeña porcion en un champiñon fresco cocido al vapor
NO me gusto mucho como quedo con el champiñon asi que hoy lo hice con galletitas de tofu ( no tengo fotos)
A mi esposo tambien le hice probar un poco con esparragos
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Esta tarde mi almuerzo fue simple, es mi ultimo dia de PV, mañana comienzo mis 3 dias de P-P y pienso agregar un poco de té verde mañana lunes, ya que el martes retomo el trabajo y es mas dificil ir al baño ya que el té verde es diuretico.
Pavo al horno, vainitas (judias?) champiñon de paris.
4 comentarios:
que deliiiciiiaaaaa....no habia pensado en el salmón...aqui en un restaurante, preparan paté de salmón..es una deliciaaa...aunque lo acompañan con tostadas de maiz...veré la forma de hacerme tostaditas de salvado a ver que tal quedan ;)
que tengas un Lindo domingo ;)
Ais! El pavo tiene una pinta buenísima!!!
El salmón es que no me gusta naita! Que pena! Porque a la vista dan ganas de comerlo!!!
Gracias por las ideas!
Muá!
Que buena pintaa, ummm que bien lo estás haciendo Espero que tengas un comienzo de semana estupenda y que lleves así de bien la dieta. besitosssssss
Valla! que rico todoo! :p
Espero que te este hiendo todo bien ^^
A que no aparento 80? pues tampoco esque sea muy alta mido 1,66 cm
Bueno un besote!!
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